Friday, August 29, 2008

¿Qué tan seguro es el alimento para el futuro?

Hola, quisiera comentar sobre un artículo que leí en National Geographic sobre la fertilidad de los suelos. El artículo menciona principalmente el daño que se ha hecho en todos los suelos del mundo con la plantación habitual, se dice que despues de cada cosecha el suelo empeora un poco mas hasta que es totalmente inútil.
Qué se puede hacer?
Dice el artículo que es posible mejorar esta situación que es necesaria la acción de los gobiernos locales, es totalmente importante la contribución de ellos ya que la única forma de reinstaurar dichos terrenos al mercado fértil, por así llamarlo, es con inversión en restauración.
Algo que me pareció un poco raro fue que la mejor forma es tomando el carbón y usándolo como fertilizante como lo dice el artículo :

“La clave de la terra presta es el carbón, resultado de quemar plantas y desechos a bajas temperaturas. En marzo, un equipo de investigación bajo el mando de Chritoph Steiner, entonces la universidad de bayereuth, informo que el simple acto de agregar carbón molido y humo condensado a un suelo tropical típico en malas condiciones causaba un "incremento" exponencial de la población microbiana, lo cual echa a andar el ecosistema subterráneo que es esencial para la fertilidad. Los suelos tropicales pierden esta riqueza microbiana cuando son convertidos al uso agrícola. El carbón parece proporcionar un habitad para los microbios, en parte porque los nutrientes se unen al carbón en lugar de irse con el agua. "

Ahora bien, que pasaría si no se hiciera nada al respecto? Es sencillo en el futuro el hambre, la pobreza y la guerra por sobrevivir será muchísimo mayor, a medida que no se reinstauren las tierras infértiles va a ser mas difícil hacer el cultivo de bienes básicos para la alimentación de cualquier ser humano

Una última cita del texto para que piensen:
“En 2030, habrá 8300 millones de personas en el planeta. Los agricultores tendrán que producir 30% más granos. "
Entonces... vale o no la pena?

2 comments:

Julian Pinzón Eslava said...

huy que chimba meji meji... en qué edición de la NG leyó eso? o si es en internet deje el link para leerlo también.

Juan Camilo Mejia said...

hola julipin! es la edicion de septiembre... del 2008.. se llama " la vida en la tierra. como garantizar el alimento en el futuro"